Rețetă
Cheesecake Proteic
45 minutes·1 servings·Cake

Dessert
Valori nutriționale
la 100g
Energie
79kcal
Grăsimi
2g
Carbohidrați
5g
Proteine
13g
De ce ai nevoie
Formă de copt
Pași
- 1
Spargeți ouăle într-un bol mare și bateți-le bine.
- 2
Adăugați eritritolul, zerul proteic, Skyr/iaurtul grecesc și crema de brânză; amestecați până când compoziția este complet omogenă.
- 3
Tapetați un vas termorezistent cu hârtie de copt, turnați compoziția și, dacă doriți, presărați stafide uniform deasupra.
- 4
Coaceți în cuptorul preîncălzit la 150°C timp de 35–45 de minute, până când suprafața crăpă și compoziția crește semnificativ.
- 5
Scoateți din cuptor, lăsați să se răcească puțin, apoi serviți rece.
